Спорт и правильное питание во многом меняют образ жизни, но необязательно лишать себя такой простой радости, как поход в ресторан. Да, там у вас не будет возможности вычислить точное число калорий, но диетично поесть получится вполне.

Входя в заведение, вы немедленно сталкиваетесь с двумя сложностями: обилие вкусных блюд и дефицит малокалорийных. Приходит время вспомнить о том, что спорт закаляет самодисциплину: вы не должны съесть больше положенного. А с блюдами и остальным вам поможет команда Superfit.me!

Питание в ресторане

Прежде чем приступить к вариантам вашего заказа, определитесь с кухней. Японский или испанский рестораны предлагают широкий выбор низкокалорийных блюд, в отличие от итальянского.

  1. Овощные супы

    Диетичен тот суп, который от начала и до конца приготовлен из овощей: гаспачо, крем-суп из брокколи, таратор, мисо-суп. В таких случаях вегетарианское меню — настоящее спасение!

  2. Запеченное, на пару, на гриле

    В любом ресторане есть что-то достаточно постное, чтобы угодить посетителю на диете, и это, как правило, что-то запеченное. Например, филе курицы. При этом овощи, приготовленные на пару или на гриле, станут отличным к нему гарниром. Не забывайте и о белой рыбе, калорийность которой в запеченном виде вряд ли кого-то напугает — около 100 ккал.

  3. Салаты

    Зелень и еще раз зелень. Вы удивитесь, но клетчатка неплохо борется с чувством голода, при этом в ресторане можно попробовать что-то совершенно новое. Салат может стать и гарниром, и основным блюдом (например, салат с кусочками филе индейки), и десертом (если он фруктовый).

  4. Лапша

    Диетической, несмотря на свою калорийность, признана гречневая лапша, потому что она полностью усваивается. Малокалорийные рисовая и соевая лапша с морепродуктами или грибами также станут превосходным выбором.

  5. Суши

    Суши также могут быть диетичными, особенно если они с авокадо или огурцом, только следите, чтобы они были без майонеза.

Этот список легко расширить, сориентировавшись на месте. Остается только запомнить несколько важных нюансов.

  1. Спрашивайте официанта

    Не бойтесь расспрашивать официанта: всегда уточняйте, есть ли в соусе мука или сливки, сколько масла добавят к овощам и будут ли их посыпать сверху сыром. Это отличная возможность вовремя отказаться от блюда или подправить заказ.

  2. Заправки

    Заправки – самое большое коварство. Каким бы диетичным не был салат, а майонез его точно испортит. Попросите не добавлять заправку или принести ее отдельно. То же самое касается и некоторых овощных супов, которые заправляют маслом или сливками.

  3. Возврат

    Никогда не сомневайтесь в том, вернуть ли блюдо, если (вопреки вашей просьбе) салат принесли под шапкой жирного соуса или подали под ним рыбу. Попросите заменить.

  4. Алкоголь

    Алкоголь пробуждает аппетит и притупляет бдительность, поэтому с ним нужно быть крайне осторожным. Рекомендуется выпивать не больше одного бокала красного вина, при этом выбрать желательно сухое.

  5. Притупляйте голод

    Лучше не идти в ресторан голодным, особенно людям на диете. Легкий перекус из меню вашего правильного питания спасет от срыва. Во время самой трапезы много пейте (неалкогольного!) и говорите – это не позволит вам переесть.

Также важно избегать определенных блюд ресторана: приготовленных на сковороде, в масле, в кляре. Теперь выбор только за вами, и никто не помешает вам насладиться первоклассной кухней вместе с друзьями. Поделитесь этой статьей с друзьями! Возможно, кто-то из них уже ищет полезные блюда в меню.