Диетологи давно доказали, что люди, которые регулярно завтракают, быстрее худеют. Но не каждая еда может принести пользу. Специалисты выяснили, какие продукты нужно есть на завтрак, чтобы быть стройным.
Исследователи из Ноттингемского университета составили меню для идеального завтрака. Он поможет насытить организм и ускорить процесс похудения: самодельные мюсли с молоком и йогурт. Через 40 минут после завтрака выпейте яблочный сок. Он способствует лучшему расщеплению жиров.
Но есть только одни мюсли на завтрак не стоит, нужно питаться разнообразно. Мы подготовили для вас список блюд, которые можно есть в качестве первого приема пищи и не бояться за фигуру.
Что есть на завтрак
- Яйца
Согласно исследованию финских ученых, треть стройных людей предпочитают есть на завтрак омлет или яичницу. Такой завтрак обеспечивает необходимыми аминокислотами и витаминами D и B12, которые легко усваиваются организмом.Но, чтобы яйца не надоедали, можно готовить их в формах для кексов и добавлять разнообразную начинку. К примеру, смешайте 10 яиц, 0,5 стакана молока, соль и перец. Разлейте смесь по формочкам для кексов, смазанных маслом. Добавьте начинку на выбор: помидоры, болгарский перец, козий сыр, брокколи, руккола, базилик. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности.
- Творог
200 грамм творога наполнят вас энергией до самого обеда. Взбейте в блендере нежирный творог с мёдом и фруктами. Отличная возможность насладиться вкусненьким без ущерба для фигуры. Если не любите сладкое по утрам — добавьте укроп и соль. Эту массу можно намазать на ломтик цельнозернового хлеба или хлебец. Получится бутерброд — вкусно и сытно.
- Овсянка
Овсянка — отличная основа утреннего рациона. Она богата клетчаткой, которая, перевариваясь, надолго дарит ощущение сытости. Но, чтобы каша принесла максимальную пользу, нужно отказаться от овсяных хлопьев быстрого приготовления. Идеальной считается овсянка из цельных зерен, которая варится около 20 минут. Разнообразить такой завтрак поможет добавление в кашу фруктов, сухофруктов, орехов или мёда.
- Гречка
Гречка помогает сбросить лишний вес, быстро насыщает, хорошо усваивается организмом и нормализует пищеварение. Готовить утром гречневую кашу из ядрицы мало кому захочется — она варится не менее часа. Однако есть и быстрый способ. Промытую и подсушенную с вечера крупу надо насыпать в кипящую воду (пропорция 1 : 2). Когда каша закипит, посолите ее и убавьте огонь, чуть приоткрыв крышку. Каша сварится за 15 минут, пока вы будете умываться и приводить себя в порядок. Добавьте масло — и завтрак готов.
- Тосты
Даже бутерброд может быть полезным! Главное — без свежего белого хлеба и колбасы. Подсушенный в тостере хлеб намного полезнее, чем гренки. Для их приготовления используйте цельнозерновой хлеб грубого помола. Намажьте сверху творог, арахисовое масло, положите твердый сыр, ветчину либо авокадо — полезные добавки на ваш вкус.
За 20 минут до завтрака выпейте полстакана теплой воды. И ни в коем случае не пейте кофе натощак. Кофеин стимулирует выработку кислого желудочного сока. Если ничего не есть, кислота будет раздражать желудок. В итоге можно обзавестись гастритом, изжогой и даже язвой.
Написать комментарий