Если ты следишь за своим питанием и худеешь, не стоит есть одну вареную морковь и куриную грудку без соли. Так долго не выдержишь и сорвешься на сладенькое. Нужно готовить разнообразную еду и питаться с удовольствием. Тогда никаких диет не надо!

Побалуйте себя овощными оладьями. Они выглядят как настоящие драники, но вот картофеля, который вредит фигуре, в них нет.

Если у вас есть свободных полчасика, приготовьте это полезное овощное блюдо. Не пожалеете!

Овощные драники

Ингредиенты

• 1 цукини
• 2 зубчик чеснока
• 2 яйца
• 2 ст. л. оливкового масла
• 1 морковь
• 100 г пшеничной муки
• 1 щепотка тимьяна
• зеленый лук и соль (по вкусу)

Приготовление

1. Натрите цукини на крупной терке, посолите, оставьте на 10 минут, чтобы овощ пустил сок. Затем отожмите массу руками, чтобы сок стек.
2. Добавьте тертую морковь, мелко нарезанный чеснок и зеленый лук, муку и яйца. Посолите и добавьте щепотку сушеного тимьяна.
3. Хорошо разогрейте сковороду с маслом. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны. Готовые оладьи выкладывайте на бумажные полотенца, чтобы они впитали излишки жира.

Блюдо получается очень ярким и сочным. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде. По желанию можно полить густым нежирным йогуртом без добавок. Одним словом, наслаждайтесь!