Неважно, хотите вы похудеть или просто хорошо себя чувствовать, вам стоит правильно питаться. Чтобы все полезные вещества усваивались в организме, продукты нужно уметь сочетать.
Наверняка в детстве родители вам давали тертую морковь с яблоком и сметаной или растительным маслом. Витамины A, D, E и K могут усваиваться только вместе с жирами.
Кроме этого сочетания, существует еще масса других, о которых мало кто знает. Выбрав правильные комбинации продуктов, вы увеличите их полезное действие на 50 %. Берите на заметку!
Правильные сочетания продуктов
- Яйца + помидоры = продление молодости
Лучшее блюдо для завтрака — это яичница в помидоре. Сочетая селен, которым богаты помидоры, и витамин Е из яиц, вы помогаете витаминам усваиваться. Комбинация этих полезных веществ способна замедлить признаки старения.
- Растительное масло + помидоры = здоровая кожа
Помидоры и масло — идеальное вкусовое сочетание. При этом еще и полезное: антиоксидант ликопин в помидорах, сочетаясь с растительным жиром, улучшает состояние кожи и предотвращает ее преждевременное старение.
- Куриное филе + морковь = высокий иммунитет
Морковь содержит большое количество витамина А, чтобы он хорошо усваивался, нужны жиры и цинк. Поэтому подавайте этот полезный овощ с курицей. Это сочетание поможет вам повысить иммунитет. Вот почему при простуде так хорош куриный бульон с морковкой.
- Красное вино + тушеная говядина = чистые сосуды
Праздничный ужин можно сделать полезным. Вместо салатов с майонезом и жареных котлет подайте тушеное мясо. Дополнив его одним бокалом красного вина, вы сможете предотвратить образование холестериновых отложений. Помните, что всё должно быть в меру!
- Натуральный йогурт + семена льна = нормализация пищеварения
В каждой рекламе йогуртов нам твердят, что они богаты пробиотиками (полезными бактериями). Чтобы они хорошо усваивались, к ним нужно добавить пребиотики (растительные волокна). Поэтому к йогурту стоит добавить семена льна, и ваше пищеварение будет в норме.
- Овсянка + зеленые яблоки = здоровье сердца
Для того чтобы похудеть, диетологи рекомендуют с утра есть овсяную кашу с яблоками. Клетчатка в овсянке улучшает работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. А яблоки защищают организм от свободных радикалов.
- Чай + лимон = предотвращение рака
Кахетины в зеленом чае замедляют рост раковых клеток. А лимонный сок помогает этим веществам усваиваться.
- Хлеб + сыр = крепкие кости
Чтобы кальций хорошо усваивался, рацион должен содержать оптимальное количество жирных кислот и белков. Поэтому ешьте хлеб с твердым сыром. Если вы находитесь на стадии похудения, то хлеб должен быть цельнозерновой, а вместо твердого сыра ешьте творог. Можно намазывать его прямо на хлеб.
- Шпинат + яйца = облегчение ПМС
Достаточное количество витамина D и кальция в рационе облегчает ПМС у женщин. Ешьте яйца и шпинат — главные источники этих веществ, и вы будете чувствовать себя намного лучше.
Сохраните себе эти сочетания продуктов и составьте обновленный список покупок на неделю. А также не забудьте поделиться этой важной информацией с друзьями!
Написать комментарий