Мы привыкли, что правильное питание — это сплошные «нельзя». Прочитав очередную статью, спешим вычеркивать всё больше и больше продуктов, безвредных как для фигуры, так и здоровья. Количество мифов растет бешеными темпами. Но мы то знаем, что верить всему, что написано в Интернете нельзя. Вот и сегодня разбираемся с вредными советами, которые принимают на веру практически все, кто следит за фигурой.

Заблуждения о питании

  1. Есть нужно только органическое
    Здесь вообще возникает масса трудностей. Органические продукты днем с огнем не сыскать, особенно зимой. Если у вас есть возможность выращивать огурцы и помидоры на даче, то это прекрасно. Но лучше уж есть доступные свежие овощи и фрукты, чем вообще не употреблять никаких. Только при условии правильной обработки.

  2. От красного мяса бывает рак
    Существуют исследования, которые говорят о риске возникновения заболеваний сердца и рака кишечника при употреблении переработанного красного мяса (бекона, колбас и хот-догов). Но эти наблюдения не доказывают, что красное мясо в виде стейков или рагу может вызвать опасные недуги. В общем, нет особой необходимости полностью вычеркивать его из меню. Но при этом стоит употреблять не больше 57 г ежедневно. В здоровый рацион можно включить нежирную говядину, мясо ягненка, телятину или свинину.
  3. От бананов поправляются
    Бананы часто попадают в список продуктов, которые якобы провоцируют лишний вес. Как на самом деле обстоят дела с этим фруктом? В банане не больше сахара, чем в красном яблоке или груше, и меньше, чем в хурме. Гликемический индекс у этого фрукта средний, например, у овсянки он выше. Ну и соотношение питательности и низкой калорийности делают банан отличным перекусом.

  4. Кетогенная диета поможет похудеть
    Популярная в последнее время система питания может навредить здоровью, как впрочем и все остальные диеты. Загвоздка в том, что кетодиета должна контролироваться врачом. Ведь высокое содержание протеинов и жиров, но ограниченное количество углеводов может вызвать слабость и дефицит питательных веществ.
  5. Макароны и картофель вредят фигуре
    Эта парочка пользуется дурной славой. Но картофель богат калием, магнием и железом. Главное, правильно его готовить, так как калорийность 100 г печеного картофеля составляет 80 ккал, а вот в 100 г картофеля фри все 317 ккал. Макароны могут быть вполне полезным продуктом, если выбирать изделия из твердых сортов пшеницы.

  6. Нет ничего лучше суперфудов
    Суперфуды — понятие, раздутое маркетологами. Практически любые натуральные продукты обладают полезными свойствами. Нет незаменимой еды. Например, вместо прославленных семян чиа можно употреблять семена льна и кунжута. Ваш организм разницы не почувствует.
  7. Соковый детокс — лучшая диета
    Устраивали себе питьевые дни на фрешах? Так вот, здесь тоже не всё так однозначно. В соках мало клетчатки, но много сахара. К тому же их не рекомендуется пить на голодный желудок, так как повышается кислотность. Микробиом кишечника голодает без растительных волокон, вследствие чего возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, а также появляется изжога, портится эмаль зубов. А вес-то никуда не уходит!

А с какими еще спорными вопросами вы встречались? Делитесь с нами в комментариях, разберемся вместе.